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養生之道網:劇烈運動前后喝什么湯好,喜歡運動且關注養生的朋友們都知道嗎?下面養生之道網為您介紹劇烈運動前后喝什么湯好,看看吧。

什么樣的流質對體育運動最好?劇烈運動的最佳飲料是涼白開水,因為白開水可以很迅速的離開消化道進入組織,還可以從身體內部幫助降溫。但是,這對持久性的運動是例外,當需要進行時間較長(大于60分鐘)、強度大的運動時,為防止脫水,我們需要用一些滋補的湯來進補。

1、茨實煲老鴨

材料:茨實150克,老鴨1只,幼鹽少許。

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將茨實洗凈,用水浸泡。將老鴨開膛去內臟洗凈后,把茨實放入鴨腹中,然后把整只鴨子放入瓦煲內,加適量清水用文火煲3小時左右,加食鹽少許,調味后食用。

2、淮山玉米胡蘿卜骨頭湯

材料:豬骨一根(約8001000克),砍成小段,新鮮淮山(又名山藥)半根、玉米、胡蘿卜各一根,去皮切成大塊,生姜一大塊,鹽、胡玩運彩即時比分椒粉各少許。

將豬骨洗運彩免費分析凈,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細沖洗干凈。把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后,轉小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠,不要中途加水。

一小時后加入玉米、胡蘿卜,繼續煲一小時,再加入淮山煲一小時,放鹽關火。小火時間再燉長一點會讓骨酥肉爛,湯水更美味。湯涼透后放入冰箱,第二天將上面的油膩除去或過濾一下雜質,加熱后即可食用。

3、辣土豆骨頭湯

材料:熟排骨4塊,土豆1個,韭菜少許,骨湯(水)適量。

調料:韓式辣醬2勺,大蒜碎1勺,辣椒碎1勺,胡椒粉少許,清水2勺,芝士片1片,油少許。

土豆切滾刀塊,韭菜切小段。除芝士片和油,所有調料材料混合均勻。

大火將鍋燒熱,倒入少許油轉中小火,加入土豆翻炒至邊緣透明。加入排骨、骨頭湯(水),大火燒開。

燒開后加入混合好的調料,攪勻轉中小火。燉至土豆酥爛后關火。把土豆、排骨、湯一起倒入石鍋,加熱至沸騰后,加入芝士片、奶酪片溶化后關火,撒上韭菜段即可。

4、苦瓜薏米骨頭湯

材料:薏米,豬腿骨,苦瓜,白醋,生姜,蔥,鹽,料酒。

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提前將薏米用清水泡發2個小時左右。

水燒開后放入洗凈的排骨,加入生姜、料酒汆燙幾分鐘。將汆燙好的排骨洗凈,和泡好的薏米仁、生姜片、蔥段(如果是小蔥就挽結)放入砂鍋,再滴入幾滴白醋,一次性加足水,大火煲開后轉中小火煲2小時左右。

將苦瓜去除白色內膜和籽,切成小塊。煲2小即時比分時左右后,加入苦瓜繼續煲20分鐘左右,加入鹽調味即可。

5、蟲草花脊骨湯

材料:豬脊骨500g,蟲草花10g,蓮子30g,姜1小塊,鹽少許。

將豬脊骨洗凈后剁成小段,放入鍋中汆燙去掉血沫,撈出備用。

將蓮子和蟲草花洗凈,姜拍破,將豬脊骨、蟲草花、蓮子和姜片放入砂鍋中,加入足量的清水,大火煮沸后,轉小火煲煮2個小時,最后加鹽調味即可。

6、海帶木耳骨頭湯

材料:大棒骨1根(大約500克)、海帶結100克、泡發后的木耳60克、蔥姜適量、鹽1茶匙。

將棒骨洗干凈,從中間剁開,讓骨頭里面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水,并將洗凈的棒骨放進去,用中火煮。開鍋后用湯勺去除血沫。

放入蔥段、姜片,小火燉1小時。將泡發的木耳擇好,洗凈,用手撕成小塊。海帶結洗凈備用。1小時后,骨頭中的油已被熬出,湯已濃。將木耳和海帶倒入骨頭湯中,小火燉30分鐘,最后加入鹽調味即可。